La vitamina D es una vitamina liposoluble reconocida por su papel en la salud ósea y la función inmunitaria. Las investigaciones indican que esta vitamina puede influir en todos los sistemas del cuerpo.
El poder de la vitamina D
Los receptores de vitamina D (VDR) se encuentran en la mayoría de los tejidos del cuerpo humano, incluido el cerebro. Se ha demostrado que este nutriente contribuye a numerosos procesos bioquímicos relacionados con el envejecimiento, como el estado antioxidante, una respuesta inflamatoria saludable, la señalización celular y la integridad de los telómeros. Además, la vitamina D puede servir de apoyo de cara a la autofagia y a la salud del ADN y las mitocondrias.
Por otra parte, la deficiencia de vitamina D se han relacionado con ciertas enfermedades relacionadas con la edad. Investigaciones recientes sugieren que la suplementación con vitamina D puede ayudar a promover la salud celular y un envejecimiento saludable.
Propiedades antiedad de la vitamina D
¿Sabías que la capacidad del cuerpo para procesar la vitamina D disminuye con el envejecimiento? En comparación con los adultos jóvenes, se ha demostrado que las personas mayores experimentan una reducción del 50% en la capacidad de la piel para convertir la vitamina D a su forma bioactiva. Varios estudios en animales con ratones deficientes en VDR han reportado envejecimiento prematuro, menor esperanza de vida e incidencia de enfermedades relacionadas con la edad, como osteoporosis, inmunodeficiencias, alopecia y atrofia muscular.
En otro orden de cosas, muchas enfermedades relacionadas con la edad se asocian con cambios en el sistema nervioso central y el cerebro. Sin ir más lejos, varios estudios han demostrado que es una vitamina que promueve la salud neuronal gracias a su capacidad para atenuar el estrés oxidativo y reforzar una respuesta inflamatoria normal.
Asimismo, la vitamina D favorece los niveles saludables de ciertas neurotrofinas. Estas incluyen la síntesis del factor de crecimiento nervioso, el factor neurotrófico derivado de la línea celular glial y la neurotrofina 3.
Otros estudios con vitamina D
Un estudio clínico de 6 años con personas mayores reportó una asociación entre niveles bajos de vitamina D y deterioro cognitivo. Los polimorfismos en los VDR se han relacionado con la función cognitiva, poniendo el foco en ciertas enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Parkinson. Un estudio con más de 500 personas de 85 años reportó la presencia de diferencias cognitivas entre los participantes que se correlacionaban con polimorfismos en los VDR. Así mismo, un estudio en animales sobre la enfermedad de Alzheimer indicó que la administración de vitamina D contribuyó a la neurogénesis y a la mejora de la cognición. Los autore coinciden en que sería necesario realizar más estudios clínicos antes de poder extraer conclusiones.
En otro orden de cosas, las deficiencias de vitamina D son comunes en la población adulta. Es una vitamina que se puede obtener mediante la exposición solar, la suplementación y fuentes dietéticas como pescados grasos, hígado de res, yemas de huevo, champiñones y alimentos enriquecidos.
Suplementos ricos en vitamina D
Por último, cabe señalar que el colecalciferol, también conocido como vitamina D3, es la forma más activa de vitamina D suplementaria. La evidencia sugiere que la suplementación con vitamina D3 puede ser más eficaz para aumentar y mantener los niveles de vitamina D en el organismo que la vitamina D2.
En este sentido, las investigaciones sugieren que la vitamina D puede promover la salud en muchos sistemas del cuerpo. En general, estamos ante un nutriente poderoso que contribuye a la salud celular, la función neuronal y un envejecimiento saludable.
Referencias
- Gómez-Oliva R, Geribaldi-Doldán N, Domínguez-García S, Carrascal L, Verástegui C, Nunez-Abades P, Castro C. Vitamin D deficiency as a potential risk factor for accelerated aging, impaired hippocampal neurogenesis and cognitive decline: a role for Wnt/β-catenin signaling. Aging (Albany NY). 2020 Jun 17;12(13):13824-13844.
- Castano L, Madariaga L, Grau G, García-Castaño A. 25(OH)Vitamin D Deficiency and Calcifediol Treatment in Pediatrics. Nutrients. 2022 Apr 29;14(9):1854.